12jun

Ölprovning och guidning på Göteborgs Nya Bryggeri

Ölprovning och bryggerikultur

Göteborgs Nya Bryggeri är ett hantverksbryggeri som nästan helt och hållet inryms i det forna Frölundabryggeriets hjärta, brygghuset, och i den inre delen av den före detta jäs- och lagertank-källaren. Bakom tankarna till bryggeriet står ett gäng före detta anställda på Pripps.

Under kvällen får vi höra om ölets historia och dess utveckling i Sverige och i världen. Vi provar flertalet olika öl, mörka och ljusa, över- och underjästa och får lära oss det mesta om öl. Mycket är fakta men också en hel del kuriosa vilket gör ölet intressant och skapar kultur.

”Man behöver inte vara ölexpert för att uppskatta öl. Men kunskap om öl, dess historia, tradition och tillverkning ger ytterligare en dimension. Att kombinera ölintresse med ölkunskap ger ölkultur.”

Tid: Onsdag 12/6 kl 18:00-20:30.
Plats: Göteborgs Nya Bryggeri, J.A. Pripps Gata 2, Göteborg.
Pris: 325 kr för guidning och provning. OBS! Endast kortbetalning i förskott! Sista avbokningsdag för återbetalning av anmälningsavgiften är 10/6.

OBS! Ät gärna något innan du kommer, då det inte serveras någon mat!

Anmäl dig här!